シンプルイズベスト 



シンプルなものが好きです。



でも、さし色は大切。

プレーンなベーグルに
真っ白なクリームチーズ。
鮮やかなやまぶきいろのマンゴージャム。

元気が出ます。



今年初めての梅ジャム。
例年は大体熟した小梅のジャムが我が家の初物ですが、
剪定をしたためあまり小梅が実をつけなかったので
今年は大きい青梅ジャムに挑戦しました。

梅のジャムは毎年そこそこには出来るものの
研究不足の出来・・、いつも煮詰めすぎで・・^^;

今年はアドバイスを頂くことができ、
やっと好みの感じに近づきました。




家族の評判も上々v^^v

教えていただいた梅味噌、梅サワーも仕込み中^^

thread: 手作りパン | janre: グルメ |  trackback: -- | comment: 6 | edit

この記事に対するコメント

ぎこさん、おはよう♪
早朝から美味しいもの見つけちゃった!
ベーグルにクリームチーズ、マンゴージャムとてもリッチな朝食?
こんな美味しいものいただいたら、元気が出ますよ!

青梅のジャムも綺麗で美味しそうに出来ましたね。
クエン酸効果で、こちらも元気がでます。
今日も元気で一日楽しく過ごそうね♪

berry #tHX44QXM | URL | 2008/05/27 08:47 * edit *

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# |  | 2008/05/27 09:15 * edit *

♪berryさん♪

有難うございます~^^

マンゴージャムとチーズはすごくあいますね~。
家族の食いつきも(笑)非常によかったです。
ベーグルは冷凍のパンがあるとばかり思っていたのに
無いことに気づき、昨日の晩にあわてて焼いたものなんです。
それが幸いして満足な朝食になったので、
結果オーライです。

梅のジャムはおととしどっさり作って
家族(特に夫)はアキアキしていた様子でしたので
青梅のジャムを出したときは、
え~青梅なんておいしいのか~?という感じでしたが
反応がまったく違いました。成功です!!←自画自賛^^;
ベリーさんのレシピのチーズムースにも
何回も追加でトッピングして食べてましたから^^
梅は体にもよいですし、積極的に摂っていきたいです。

ぎこ #6X3GeCA. | URL | 2008/05/27 12:57 * edit *

♪鍵コメさま♪

有難うございます^^
ベーグルは昨晩あわてて焼いたので
いつもより水分多めですこしソフトでした。
黄色のマンゴージャムは
見た目もきれいですし、
朝食べるとすごく元気になりますね。
貴重品ですので大切に食べなきゃ^^

青梅のジャムもとろりとさわやかに出来ました。
おととしよりだいぶ進化したかんじです←自分的にですが^^;

そちらにものちほどお伺いします。

ぎこ #6X3GeCA. | URL | 2008/05/27 13:08 * edit *

CHIRUCHIRU☆も元気がでました\(>▽<)/
ありがとうございます♪♪♪

CHIRUCHIRU☆ #- | URL | 2008/05/28 08:26 * edit *

♪CHIRUCHIRU☆ さん♪

マンゴー、いい色でしょう~それもおいしい!
間違いなく元気な一日を迎えられます。
CHIRUCHIRU☆さんのくるくるシナモンも
げんきでますよ~^^こちらこそ有難う!

ぎこ #6X3GeCA. | URL | 2008/05/28 09:25 * edit *

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