ルバーブのお菓子 

ルバーブが手に入ったらクランブルケーキを。
熱々にバニラアイスクリーム添えで♪



とっても美味しいケーキのレシピは
【ミセス・ベリーのジャム・ノート】に載っています。
thread: 手作りお菓子 | janre: グルメ |  trackback: -- | comment: 6 | edit

この記事に対するコメント

芳醇な香りの記事がつづきますね!
PCの前で思わず深呼吸です(^。^)ゞ
ルバーブははずかしながら未体験です。
美しい色にどんな味かなあとワクワクしています♪

CHIRUCHIRU☆ #- | URL | 2010/10/25 20:41 * edit *

CHIRUCHIRU☆さん

有難うございます^^

生の紅いルバーブは珍しいので
スーパーなどではまだあまり置いていませんね。
一度食べたら病み付きになり
おいしい秋のルバーブは取り寄せしています。
フキよりずっとかたいのですが
お砂糖を加え火を入れるとあっという間にやわらかくなり
甘酸っぱい香りがたちこめます。
さくさくクランブルとの相性、ばっちりなんですよ!



ぎこ #6X3GeCA. | URL | 2010/10/26 06:47 * edit *

甘酸っぱいの大好きなのでポチっとしたいのに、カートボタンが無いんですが?

アイスクリーム添えは絶対おいしいだろうなぁ~。
ルバーブの赤とアイスの白が、私の食欲をそそります。
食べたいなぁ~~。
作るのも楽しいけど、作ってもらったのを食べるのはもっと楽しい!(断言!)

ブライア #- | URL | 2010/10/27 14:39 * edit *

ブライアさん

ありがとうございます~^^うれすぃお言葉♪

こういう写真を撮るときはいつもどろどろになるので
今回はちゃんと準備をして撮りました。
どろどろにはならなかったけれど~、やっぱり忙しい!笑
美味しそうに撮れたかな?

作ってもらったものはワクワク感があるから楽しいね。
私はブライアさんの『角』が憧れです~^^

ぎこ #6X3GeCA. | URL | 2010/10/27 18:05 * edit *

ぎこさん、こんにちは♪
オシャレな素敵な画像に惚れ惚れしました!
ルバーブのクランブルケーキとバニラアイスクリームの相性はバッチリですね。
美味しそうなスイーツです。
何処にも売っていない特別なクランブルケーキ。
素敵なぎこさんの、ご家族様幸せですね。
美味しいものをいただくと、心も幸せ気分になりますね♪

berry #tHX44QXM | URL | 2010/10/28 14:45 * edit *

berryさん

有難うございます♪

ルバーブのクランブルケーキは
berryさんに教えていただいてから幾度となく作っています。
クランブルのサクサクと、果物の甘酸っぱさと、アイスクリーム・・。
みんなおいしい~といつもおかわりです。
最近ではクランブルを多めに作って冷凍して
ルバーブだけでなくいろんな果物で楽しんでいます。
美味しいレシピを有難うございます♪

写真はまだまだです。
レンズもほしいですがその前に基礎を勉強です^^;

ぎこ #6X3GeCA. | URL | 2010/10/28 19:38 * edit *

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