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チョコレートチーズケーキ 

お店で見て食べたくなって・・^^

料理サイトなどを検索し、↓のチーズケーキのレシピをアレンジしたら
できそうな気がして、つくってみました。



どうかな~と思ったのですが
黙って食後に出したらどこで買ってきたの?と・・(^^)v
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ブルーベリーチーズケーキ 

久々の更新です。こんにちは。



何かと慌ただしいこの頃です、、本当に^^;


簡単なのにおいしい、チーズケーキを焼きましたよ。
型に流したらなんだかつまらない感じがしたので
ブルーベリーをぽとぽと落としてみました。

チーズケーキは口当たりなめらかが断然美味しいので
少量の粉を投入する際に使った粉ふるいで、二度漉すこと・・、コツはこれだけ。

クリームチーズさえあれば家にある材料でぱぱっとできてしまうレシピ。
もう何十回も作っていて加減がわかっているので
その日の食べたい気分で
材料をかえたり分量をかえたり楽しむのも、手作りの良い所です。
写真のは生クリームは抜き、かわりにヨーグルトたっぷりにしました。

チーズケーキ、しみじみ好きです。
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